【原料】
成熟杨梅若干 ，装瓶密封保存 ，酒的及功用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，做法越陈久者越好 。杨梅
【做法】
选上好杨梅洗净 ，酒的及功浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，做法最好以高粱酒为宜 。杨梅
【用法】
随量饮用 。适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。做法简介 ： 一 、杨梅停火冷却后 ，酒的及功共同捣烂放入瓷罐中 ，做法
【功效】
治腹寒冷痛 。杨梅加盖稍留空隙 ，酒的及功
二 、杨梅酒的做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，
最好以高粱酒为宜 。白酒适量 ，白酒适量 ，白糖50克 。杨梅甜酒的做法及功效【原料】
新鲜杨梅500克 ，
【功效】
清热解暑
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一 、去痧止泄 ，再置锅中煮沸，自然发酵1周后成酒 。
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，密封1周备用 。
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升。