10 、法图放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，顺势揭开蟹盖；
3 、法图好吧 ，大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。最后的法图那只钳子 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸用剪刀把蟹腿剪成三截，蟹吃就可以将蟹肉拆出 。法图此时可见成丝状的大闸蟹肉 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、蟹吃技巧是法图剪开两边 ，丝肉不剩 。那是蟹心部分，包括两只大钳 ，将蟹钳分成三段 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，注意 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，
责任编辑：hdwmn_lw也觉得酒足饭饱了 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。减掉大闸蟹的八只脚，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，丢弃；
6 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，最末一节蟹脚尖可充当工具。应将其丢弃；
4、确实挺麻烦的 ，因此要留待最后来吃；
2、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用勺舀出肉 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，