2 、覆盆由于我用的淇淋器皿搅拌器不太容易施展开 ，
2 。口感
3 、细腻可以中和甜腻且弱化酸度 。绵软蔓越莓冰筛掉气泡和香草豆荚 ，激凌蔓越莓切粗粒 ，覆盆冻硬后取出稍事回温，淇淋小火煮至边缘微微冒泡起锅，口感所以我只用了100g。细腻牛奶300ML ，绵软蔓越莓冰
Tips ：
1 、让冰淇淋充分与空气接触 ，口感会更加蓬松 。覆盆子果泥100克 ，
4 、当然如果你的冰箱空间够大 ，再用电动打蛋器搅拌 ，朗姆酒30ml 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
8 、只需搅拌2-3次就可以了 。
5 、蔓越莓50g ，动物性淡奶油300ML ，颜色也会变重。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，如果增加的果泥多 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，进口的覆盆子果泥分装 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。香草豆荚半根 ，便于存放 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。放入朗姆酒浸泡 。且用勺子挖成小块。
6 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
7 、调好的液体过筛 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
做法 ：
1、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以节省几次搅拌次数。冷却备用。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。味道偏酸 。放入浸泡的蔓越莓 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
成品比国内的浓稠一些的样子。覆盆子是一种浆果 ，3 、细砂糖50克 ，
原料 ：蛋黄3个，