2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。炸二三分钟即可捞出 ，紫薯至颜色变深 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯这样一口一个 ，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯锅中烧热油 ，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯吃起来比较过瘾 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将小碗口捏实，玉米豌豆粒适量
做法：
1 、个头小一点比较好 ，八成热时，
食材 ：紫薯两块 、淀粉1勺 、马苏里拉奶酪50克 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，可能会硬一些 ，然后搓成小圆球 ，如果是蒸的紫薯，