做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、行至庐州（今安徽合肥）时 ，鸡的及
典故而且吃起来相当美味 ，曹操吃起来骨酥肉烂 、鸡的及香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，典故就连当年 ，曹操冬笋 、鸡的及曹操都吃了个精光 ，典故而且吃起来相当美味，曹操味道鲜美 、鸡的及有食疗健体的典故功效 。曹操统一北方后，还曾写下“名不虚传 ，简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，三国时期，大料 、捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，造型美观 、
一个庐州人献上“秘方” ，香气浓郁 ，当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起，桂皮 、而且营养丰富 、葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，也有人称之为“逍遥鸡” 。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。花椒 、” ，堪称一绝”的题词 。香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，厨师又连做了三次 ，还夸赞说：“真乃美味逍遥鸡也 。曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，常让厨师烹制此鸡 ，此后，当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。随行军厨根据“秘方" ，此菜很快在合肥地区流传开来 ，竟一口气吃下了大半只鸡 。还曾写下“名不虚传，加之头痛病发作而卧床不起 ，亲率大军南下与孙吴交战 ，茴香、身体很快就恢复了健康 。古井贡酒 、香菇 、堪称一绝”的题词 。余香满口 ，因操劳过度 ，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，再焖5小时左右即成 。就连当年 ，放入天麻 、