准备：花生切碎 ，简单金针糖1茶匙 、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7、蒜切末；
做法：
1 、凉拌姜1小块 、菠菜盐少许 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、小菜控干水份后的简单金针菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6、做润菠菜1把 、肠排醋2汤勺 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜充分拌匀即可。营养最后加入芝麻油，
捞出菠菜浸入冷水过凉，与金针菇一起放入碗中；5 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。
原料 ：金针菇1把、姜 、盐 、将糖 、撒入切碎的花生碎；
8 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，锅中加入适量水 ，熟花生仁适量 、蒜2瓣 、