装盘后撒点葱花 ，家常加入味精起锅 ，海鲜不要加盐  ，法红大火烧开后煮至汤收汁 ，烧鱿八角、家常把生姜 大蒜籽切成末，海鲜

　　2、法红至表面肉质变硬 。烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下  ，酱油适量，海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红

　　2、烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ，家常放入料酒 、海鲜干辣椒切成小段，法红

　　5  、

　　4、放入生姜 、酱油的量完全足够咸味 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，八角备用 。

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　　3、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

提示：

　　1 、油锅烧热  ，不然烧好后的鱿鱼会变形  。

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、等稍微冷却后切小段即可。冰糖 、