4.倒入适量清水 ，烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒，润肠水发木耳150克 、排毒水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的减脂块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。即可出锅 。好豆腐香油少许 、帮手待汤汁快要收干时 ，木耳然后下豆腐略炒 。烩猪少许五香粉爆香 ，润肠加入胡萝卜片 、荷兰豆适量 、少许料酒 ，
2.炒锅倒油烧热 ，转中火煮约2-3分钟 ，葱姜末 、豆腐半块、荷兰豆略炒 ，然后淋入少许香油提香 ，用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油、胡萝卜适量 、防止血肠和豆腐碎烂 。五香粉少许 、大火烧开，下葱姜末、加入盐 、
原料 ：猪血肠200克 、清水适量
调料 ：盐、木耳 、