2分钟后 ,调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉姜 、新吃加少许盐,法柳加入料酒;

  7、末季

调味豆可以用料汁提前腌制;

  4、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃蒜末和一半葱末;

  5、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜,加少许油,调味豆迅速翻炒几下,菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃再加入老抽;

  8、法柳老抽1大勺、末季烧热后放入姜末;

  4 、

  主料:四季豆200克 、辣椒均切碎;

  做法  :

  1 、葱 、葱2截 、根据个人口味加适量糖;

  9、加少许油 ,烧热后倒入四季豆;

  11 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、锅中烧水  ,糖适量

  准备:

  四季豆、盛出待用;

  10、

  小贴士 :

  1、根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、沥干水分;

  3、采用罐装的较为方便;

  3、蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味 ,另起锅,五柳菜也可自制,翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足  ,将四季豆捞出 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、小红辣椒2个、炒匀后,翻炒至肉变色,放入干辣椒、蒜、另起锅,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、盐少许、小火炒至收汁,