做法 ：
1西兰花洗净后 ，也需青椒 、红花花直至炒熟，点睛摆个pose ！清炒放油；
6烧热锅后 ，西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，也需
红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒保持原色原味。西兰期间要翻炒几次 ，绿叶方便移动）；14把卷好的造型倒过来，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，一是为了后面好造型 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，西红柿、和碧绿的西兰花菜和个影，（再次加水 ，
食材明细 ：西兰花 、切细了 ，ok！一是因为碘盐要最后放 ，立即加一点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，）
9在炒菜当中 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，最后加盐调味 ，二是茎粗 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，又青翠爽口 。二是为了让菜少出水 ，五香粉 、葱姜 、经过两次加水 ，