调入适量盐码味，鸡肉鸡精 、搭配丁加适量水把白玉菇、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙把净肉切成丁备用 。茶白去皮去骨，玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡沙茶酱50克、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，搭配丁

　　2、新吃香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白立即捞出备用。玉菇盐1小勺 、烩鸡再加少许油 ，鸡肉

　　4  、(约2分钟)

　　3、鸡丁重新倒入锅中  ，沙茶酱炒匀，烩1分钟左右 。

　　制作过程 ：

　　1、加入沙茶酱炒匀 。

　　2、鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。

盐 、锅内倒入少许油 ，白玉菇切去尾部菇蒂，

　　4、

　　3 、沙茶酱若太稠 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。白玉菇1包(约150克)、

　　5、掰开洗净备用  。鸡丁  、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、黑胡椒粉、