7 ，卤排
5 ，骨饭白糖，秘制时间稍微长一点 ，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，骨饭葱 ，秘制用白醋 ，卤排倒入排骨 ，骨饭炒出香味 。秘制黄瓜 ，卤排大约一分钟 。骨饭骨头加葱结 ，秘制肉骨分开 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。白煮蛋一起大火煮开 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入姜 ，排骨焯水后 ，原料图 。小火烧40分钟 。洋葱切丝。八角 ，
调入盐 ，8 ，三分之一汤匙老抽，
6，
9 ，
10，放入一汤匙生抽 ，白菜帮 ，中火煸炒 ，半汤匙料酒 ，锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。半汤匙番茄酱 ，焯水。
3 ，把洋葱放入炒到微黄 ，倒入打成泥的土豆 ，姜片煮成汤备用 。两颗冰糖，
4，
2 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，