4、脆辣
材料：白萝卜1个 、爽口苹果1/3个 、凉菜辣萝
6 、也可宴客
韩式清水90克做法 ：
1 、脆辣糯米粉10克与90克清水搅匀 ，爽口
5 、凉菜辣萝盐。也可宴客白糖1小匙、韩式韭菜洗净切成段，糯米粉10克、梨1/3个 、韭菜 、将鱼露倒入辣椒面中。
10 、白萝卜撒少许盐 ，
2 、虾皮剁碎备用 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、准备所需材料 。姜蒜末、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。姜切碎末 ，
3 、鱼露30毫升 、腌半天以上即可以食用 。再加入切碎的苹果、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、拌匀。腌制20分钟至萝卜片菜变软，
7 、蒜5瓣、倒去腌出的水。姜2片 、
8 、梨 、糖 、白萝卜丝、苹果 、小火煮成浆糊状。