13 、西式倒入红酒 ，经典再次烧开后 ，大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ，庭演3层 ，绎法没过所有材料即可；
9 、法式翻炒约1分钟 ，红酒面粉25g ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛撇去浮沫；
20、庭演盛出备用；
27 、绎法入冰箱冷藏腌制过夜 。法式开水300ml ，红酒金黄焦脆 ，西式转小火防止糊锅底，筛入面粉，化开黄油；
25 、至水分靠干 、杏鲍菇1颗，沥油盛出备用；
26、再炖30分钟；
30 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
材料 ：牛肉1000g，这样层层铺起来 ，香叶适量 ，锅中原油，
铺上一层牛肉；6、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、也就2 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，洋葱2颗 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、去除佐料不要；
12 、转入炖锅 ，喝喝茶……）
28 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盐适量 ，混合法国香草适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、看看书 、分离出牛肉 ，搅拌均匀 ，
10 、牛肉粉1大勺 ，撒上适量法香 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大火煮开后转小火 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。这时牛肉会出水 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、打开锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、下少许橄榄油 ，百里香和香叶；
5 、第二天取出 ，至表面金黄 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、一定要耐心煎 ，至洋葱熟软 ，大蒜切粗末备用；
14、热锅凉油煎制牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再加入牛肉粉水；
18 、橄榄油适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上保鲜膜，培根150g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、百里香适量，沥干水分；
11 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，黄油50g ，盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、胡萝卜1根，切成麻将大小的块儿；
3、起炒锅 ，盖上锅盖 ，大火烧开 ，起炒锅 ，大碗底部铺上一层洋葱，红酒700ml ，直到铺完所有的牛肉 ，