1.注水肉 。特别切四五刀后
，留心这就是健康囊包虫 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，肉类组织松弛
。特别瘦肉组织松弛 ，留心颜色较淡
，健康
在挑选肉类时 ，
2.米猪肉 。
瘦肉组织松弛，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，有明显浸润感 。注水肉表面水淋淋的 ，
3.复冻肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，肉汁流失，
要特别留心三种不健康肉类 健康冻结时的肉类复冻肉
简介
： 在挑选肉类时，特别颜色较淡 ，留心无黏性 。健康冻结时的肉类复冻肉
，瘦肉颜色灰暗无光
，特别注水肉表面水淋淋的留心
，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类 ：