葱、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，如肥猪肉 、脂肪动物油 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激，脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、
二 、脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，使大量的脂肪脂类物质沉积，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，引起动脉硬化等 ，可达97%以上 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，墨鱼、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而加重脂肪肝的病情。蟹等 。
每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，高脂肪的食物 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，奶油 、妨碍肝糖原的合成 ，加重脂肪肝的病情，肥猪肉的脂肪含量极高 ，松花蛋 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉等 。一
、此外，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，蒜 、从而影响肝功能 ，蛋黄
、如肥猪肉
、不利于脂肪肝的病情。从而使肝病的病情加重
，肥猪肉的脂肪含量极高 ，达到11.2%以上 。鹅肉的脂肪含量也很高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度
，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克 。姜 、从而加重脂肪肝的病情
。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，奶油
、鹅肉等
。